Mau belajar memasak siapkan ini dulu

Mau belajar memasak ? siapkan ini dulu

Dalam hal memasak, penting untuk diingat bahwa setiap orang memulai dari suatu tempat. Saya tidak tahu ada orang yang lahir dengan sendok masak kayu dan siap berangkat. Ada banyak hal yang harus dipelajari untuk menjadi koki yang produktif, dan selalu ada ruang untuk perbaikan. Anda tidak hanya perlu memulai dengan dasar-dasarnya dalam hal memasak, tetapi Anda hampir harus memulai dari awal lagi saat belajar memasak dapur baru seperti masakan Cina, Thailand, atau India.

Ini berarti bahwa setiap saat Anda mengikuti kursus memasak, kemungkinan besar akan ada seseorang di tempat yang lebih baik dan / atau lebih buruk dalam memasak daripada Anda. Bersemangatlah karena bahkan yang terbaik pun memiliki hari-hari buruk dalam hal memasak. Ada banyak orang yang memasak karena berbagai alasan. Beberapa memasak untuk bertahan hidup sementara yang lain memasak karena mereka sangat menikmati proses memasak. Beberapa memasak pada saat gejolak emosi, yang lain karena kebosanan. Apa pun alasan memasak atau belajar memasak, Anda harus selalu mulai dari yang dasar.

Hal pertama yang harus Anda pelajari adalah apa arti istilah berbeda yang akan Anda temukan dalam resep. Ada banyak istilah baru dan terkadang asing yang akan Anda temukan di resep populer. Istilah ini mungkin berarti perbedaan dalam keberhasilan atau kegagalan resep. Anda seharusnya bisa menemukan bagian yang bagus dalam buku masak komprehensif mana pun yang menjelaskan berbagai definisi istilah asing. Jika Anda tidak sepenuhnya yakin apa artinya “melipat telur”, sebaiknya Anda mencarinya.

Tip bagus lainnya tentang dasar-dasar memasak adalah mencoba resep yang lebih sederhana untuk sementara waktu dan kemudian memperluas wawasan Anda ke resep yang lebih kompleks di luar sana. Kebanyakan resep berisi sedikit catatan tentang tingkat kesulitannya, dan Anda bisa membaca resepnya untuk melihat apakah Anda tertarik untuk menyiapkannya, tidak atau yakin Anda bisa menyiapkannya. Ingat, Roma tidak dibangun dalam sehari dan perlu beberapa waktu untuk membangun “repertoar” resep yang andal untuk bekerja dengan rotasi perencanaan makanan Anda.

Baca Juga  Memasak untuk dua orang lebih dari sekadar klise

Kabar baiknya adalah setelah Anda mempelajari dasar-dasar memasak, Anda tidak perlu mempelajarinya kembali. Artinya, Anda dapat terus mengembangkan dan mengembangkan keterampilan kuliner Anda. Saat Anda mempelajari resep baru dan meningkatkan keterampilan dan bakat kuliner, Anda akan menemukan bahwa menyiapkan makanan sendiri dari awal jauh lebih bermanfaat daripada menyiapkan makanan siap saji yang dibeli dari rak supermarket lokal.

Anda juga akan menemukan ketika pengalaman dan kepercayaan diri Anda tumbuh bahwa Anda akan menemukan diri Anda semakin banyak berimprovisasi saat Anda pergi dan menyesuaikan resep untuk memenuhi preferensi pribadi Anda. Jika Anda lebih suka bahan yang lebih banyak atau lebih sedikit atau ingin membuat resep dengan rasa yang lebih atau kurang pedas, Anda dapat membuat penyesuaian sederhana untuk mencapai tujuan ini. Dengan kata lain, suatu saat Anda akan mulai membuat resep Anda sendiri. Dan ini adalah sesuatu yang belum tentu Anda pelajari dalam hal keterampilan dasar memasak pemula, tetapi Anda tidak akan pernah belajar jika Anda tidak mahir dalam keterampilan memasak dasar ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *