Tersurat Kumpulan Berita dan Informasi dari berbagai sumber yang terpercaya
Yogyakarta, tersurat.com – Kandungan manis dan asam mangga membuat sajian salad buah musiman ini menjadi primadona. Walaupun rasa salad lebih asam, tetapi tetap memiliki rasa yang lezat. Mangga biasanya lebih nikmat ketika sudah berwarna kekuningan. Namun tahukah anda apa saja manfaat mangga bagi kesehatan?
Fakta nutrisi yang terkandung dalam mangga
Satu porsi 100 gram buah mangga mengandung 86,6 gram air, 0,7 gram protein, 0,5 gram lemak, 12,3 gram karbohidrat, 12 miligram vitamin C, 35% vitamin A, 20% asam folat, dan 8% vitamin K dan kalium. Buah asam manis ini juga mengandung tembaga, kalsium, zat besi dan antioksidan seperti zeaxanthin dan beta karoten.
- Baca Juga : Ketahui 5 manfaat rumput laut bagi kesehatan fisik, kandungannya sangat baik
Manfaat buah mangga baik untuk kesehatan
Mangga tidak hanya menyegarkan, tetapi karena mengandung berbagai nutrisi, mangga dapat memberikan banyak manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh Anda.
Konsumsi mangga dapat menjaga kesehatan rambut dan kulit
Dalam penelitian pada hewan, kekurangan vitamin A berisiko menyebabkan kerontokan rambut yang parah. Ini karena vitamin A menjaga kesehatan jaringan epitel kulit dan rambut dan penting untuk menjaganya tetap lembab dan sehat.
Buah kuning ini tidak hanya mengandung vitamin A, tetapi tubuh Anda mungkin mengandung sekitar 75% vitamin C setiap hari. Kombinasi vitamin A dan C dibutuhkan tubuh untuk memproduksi kolagen. Kolagen adalah protein khusus yang mencegah kulit keriput dan kendur serta menjaga dan menjaga elastisitas kulit.
Konsumsi mangga dapat mengurangi tekanan darah
Makan yang manis-manis seringkali meningkatkan kadar gula darah. Namun, ini berbeda dengan efek mangga. Menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh tim peneliti di Oklahoma State University, gula darah pada orang yang kelebihan berat badan terbukti menurun setelah konsumsi mangga secara teratur dalam jangka waktu tertentu.
Peserta diminta rutin mengonsumsi 10 gram mangga kering setiap hari. Ini memiliki sekitar setengah kandungan gula mangga segar. Hipoglikemia ini diduga merupakan efek dari senyawa aktif dan antioksidan khusus yang terkandung dalam buah tersebut.
Mangga dapat memberikan kesehatan mata yang bagus
Lutein dan zeaxanthin adalah dua antioksidan paling melimpah di mangga. Keduanya dilaporkan membantu melindungi fungsi retina mata dan lensa. Retina dan lensa mata bekerja dengan baik untuk meningkatkan penglihatan dan mengurangi efek kilatan mata yang tidak menyenangkan, yang mempersingkat waktu sampai mata pulih dari cahaya terang. Lutein dan Zeaxanthin juga melindungi mata dari sinar UV yang berbahaya dan berfungsi untuk menunda timbulnya katarak dan risiko degenerasi makula.
Konsumsi mangga dapat berpotensi pencegahan kanker
Penelitian yang dilakukan oleh tim Riset Texas AgriLife menemukan bahwa ekstrak polifenol mangga dapat mencegah perkembangan sel kanker.
Menurut penelitian lain di Malaysia, kulit mangga mengandung polifenol, karotenoid, serat makanan, vitamin C, vitamin E, dan berbagai senyawa aktif lainnya yang dapat menjadikannya terapi anti kanker yang lebih manjur daripada daging buahnya sendiri.
Diketahui bahwa menghilangkan mangga dapat menghambat pertumbuhan sel kanker di usus besar, payudara, paru-paru, leukemia dan jaringan prostat. Namun, keefektifannya diketahui paling efektif dalam mencegah risiko kanker payudara dan usus besar.
Meredakan sembelit dengan mengkonsumsi mangga
Studi yang meneliti orang dengan sembelit kronis menemukan bahwa makan mangga lebih bermanfaat daripada makan makanan berserat seperti biji-bijian. Penting untuk dicatat bahwa mangga adalah makanan pokok dalam FODMAP. Diet ini merupakan pola makan yang menghindari makanan yang dapat menyebabkan gas atau kembung pada penderita penyakit IBS.
Membantu mencegah penyakit jantung dengan konsumsi mangga
Kandungan serat, potasium, dan vitamin pada buah ini telah lama dikenal dapat membantu mencegah penyakit atau gangguan jantung. Ini karena peningkatan asupan kalium berbanding lurus dengan penurunan natrium dalam tubuh. Jadi, mengkonsumsi buah manis ini dalam jumlah yang cukup setiap hari sangat bermanfaat untuk mengurangi risiko masalah penyakit jantung.
Mangga memiliki manfaat untuk menurunkan berat badan
Menghindari makan mangga berlebihan dalam jumlah yang cukup dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Ini karena kulit buah kuning ini mengandung fitokimia yang juga berfungsi sebagai penghilang lemak alami. Karena daging mengandung banyak serat, maka bisa menimbulkan rasa kenyang dalam waktu yang lama.
Jika Anda makan buah dan sayuran berserat tinggi, Anda tidak akan langsung merasa lapar. Jadi, mengkonsumsi makanan berserat tinggi justru bisa menghindarkan Anda dari mengkonsumsi makanan berlebih yang bisa membuat berat badan sulit turun.
