TerSurat.com Yogyakarta – Banyak sekali cara untuk menurunkan berat badan dan salah satunya adalah dengan menggunakan jus buah sebagai minuman diet. Lantas buah apa yang tepat untuk membuat jus dalam makanan sehat? Anda dapat menemukan ulasan lengkapnya di sini.
Baca Juga : Ekspor pisang, Menkop UKM puji Koperasi
Manfaat Jus untuk Diet
Jus merupakan sebuah ekstrak dari buah atau sayuran segar yang mengandung sebagian besar mineral, vitamin, dan fitonutrien . Beberapa orang percaya bahwa mengonsumsi jus buah atau sayur saat berdiet itu baik.
Ini karena jus membantu tubuh menyerap nutrisi dan memberi sistem pencernaan istirahat dari serat yang dicerna. Selain itu, jus memiliki kekuatan untuk menurunkan risiko kanker, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan membantu Anda menurunkan berat badan.
Meski begitu, sebagian serat dalam buah dan sayuran utuh hilang selama proses pembuatan jus. Untuk alasan ini, para ahli merekomendasikan untuk mengonsumsi lebih banyak buah dan sayuran segar daripada jus.
- Pemilihan jus untuk nutrisi
Menggunakan jus buah atau sayuran bukanlah cara baru untuk menurunkan berat badan. Metode ini telah digunakan selama beberapa tahun. Minum jus merupakan salah satu cara untuk meningkatkan asupan mineral, vitamin, dan antioksidan saat berdiet. Ketiganya bisa meningkatkan metabolisme sehingga tubuh bisa membakar lebih banyak kalori.
Di sini Anda akan menemukan pilihan jus buah dan sayuran untuk digunakan dalam diet sehat.
- Wortel
Salah satu sayuran yang bisa dijadikan jus untuk diet penurunan berat badan adalah wortel. Wortel adalah sayuran rendah kalori jika dibuat menjadi jus, yang kira-kira mengandung 39 kalori. Meski kandungan kalorinya rendah, jus wortel membuat tubuh lebih cepat terasa kenyang.
Selain itu, jus sayur ini diketahui dapat meningkatkan sekresi empedu berkat antioksidan yang dikandungnya. Hasilnya, tubuh membakar lebih banyak lemak, yang bisa membantu Anda menurunkan berat badan.
- Mentimun
Selain wortel, sayuran lain yang bisa dijadikan jus gizi adalah ketimun. Mentimun dikenal sebagai sayuran rendah kalori yang kaya akan air. Dalam hal menurunkan berat badan, Anda perlu makan lebih sedikit kalori atau membakar lebih banyak. Untuk alasan ini, disarankan untuk tidak hanya makan makanan rendah kalori, tetapi juga makanan yang mengenyangkan. Berkat kandungan air dan serat yang dikandungnya, mentimun memberikan rasa kenyang lebih lama. Karenanya, mentimun adalah pilihan jus yang populer saat ingin menurunkan berat badan.
- Nanas
Tahukah anda bahwa kandungan vitamin A dan kalium pada nanas bisa dijadikan jus untuk nutrisi? Nanas juga mengandung enzim bromelain dan vitamin C yang dapat membantu melancarkan pencernaan. Vitamin C merupakan salah satu bentuk antioksidan yang dibutuhkan tubuh untuk melawan radikal bebas. Saat nanas dibuat menjadi jus, nanas memberi Anda sekitar 132 kalori sehingga Anda dapat mengontrol bagian makanan itu dengan lebih baik dalam rencana diet Anda.
- Semangka
Sama seperti nanas, kandungan air yang tinggi pada semangka ternyata bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Pasalnya, buah ini tinggi serat namun rendah kalori. Makanya, ada baiknya memasukkannya ke dalam menu diet Anda. Soalnya, tubuh yang diberi cukup air bisa mengurangi rasa lapar dan menghalangi Anda mengonsumsi makanan tidak sehat. Tak heran, semangka bisa dijadikan jus untuk membantu menurunkan berat badan. Padahal, sari buah kulit hijau bisa dipasangkan dengan buah-buahan lain seperti jeruk atau sayuran rendah kalori. Dengan cara ini, Anda bisa mendapatkan hasil maksimal dari jus sehat ini.
- Pisang
Pisang merupakan salah satu buah yang dapat meningkatkan metabolisme dan mengisi tubuh. Buah dengan kulit kuning atau hijau juga bagus untuk meningkatkan energi dan menjadi camilan sehat saat diet. Anda juga bisa mengolah pisang menjadi jus untuk diet Anda dan mendapatkan manfaat yang tidak jauh berbeda saat dikonsumsi. Jika ingin menurunkan berat badan, pilihlah pisang hijau berukuran sedang. Artinya Anda tidak harus memilih pisang yang terlalu matang karena terlalu manis.